「中華民國亞太急難關懷救助協會」創辦人盧宜鈴女士體認臺北市政府長期致力提升消防救災及救護品質，並於「110、119熱血沸騰捐血活動」捐贈「消防警備車1輛」、「LUCAS 3自動心肺復甦機1組」及「防穿刺裝備（背心及手套）10組」，由蔣萬安市長親自受贈。
臺北市政府表示，目前多數消防警備車及緊急救護裝備器材來自像「中華民國亞太急難關懷救助協會」這般有愛心的團體或民眾所捐贈，自88年6月累計至今已有1,542位到院前心肺功能停止患者(OHCA)經消防局急救後送醫康復出院；對臺北市政府而言，持續盡心地為市民的生命財產安全把關，就是對「中華民國亞太急難關懷救助協會」熱心支持及大力相挺最好的回報，爾後臺北市政府也將善用捐贈之車輛及器材，持續拯溺救難。
政府預算有限，民間力量無窮，臺北市政府消防局會珍惜所有善心團體捐贈的車輛及器材物資，協助更多需要幫助的人，以回饋每一位臺北市民。
英国《新科学家》网站在11月3日的报道中指出，一个人是否健康？有多健康？血压和体重指数等常规指标能阐释的信息很有限。测试微生物组和代谢产物，甚至“免疫等级”，或许能让人更深入地了解自己的健康状况。
血压和BMI
当人们去医院体检或看病时，医生一般会从测量血压、检查“身体质量指数”（BMI）开始，但这些指标在评估人体健康方面并不完美。
在大多数高收入国家，BMI值介于18.5—24.9之间被认为是健康的。BMI值超过25被视为超重，超过30则被归类为肥胖，而肥胖则与罹患心血管疾病、中风和Ⅱ型糖尿病等疾病有关。
但用BMI来评估人的健康状态受到的争议越来越多。2005年的一项研究表明，BMI值介于25—30之间的人的死亡率低于BMI值处于所谓健康范围内的人。今年7月，一项针对美国成年人的大型研究进一步引发了人们的质疑。该研究表明，BMI值介于25—29.9之间，与据称更健康的BMI值介于22.5—24.9之间的人相比，死亡风险降低了5%—7%。
血压也只能告诉测试者一些情况。世界卫生组织流行病学家玛格丽特·哈里斯说，尽管如此，测量血压仍然不失为一个很好的开始，它可以告诉测试者是否有罹患心脏病或出现贫血的迹象，定期的适龄筛查对于发现宫颈癌等隐性疾病也很重要。
微生物组
英国伦敦国王学院遗传学家蒂姆·斯佩克特职业生涯的大部分时间都致力于追踪人们的微生物群，这些生活在人体内和身上的微生物对人们有着巨大的影响——从消化食物的能力到免疫健康、心脏健康和情绪。
斯佩克特表示，如果想知道自己的健康状态，要做的第一件事应是测试自己的微生物组，因为它反映了身体大多数系统的健康状况。
今年10月，斯佩克特团队分析了超过10万个微生物群后，宣布确定了50种“好”细菌和50种“坏”细菌，它们之间的平衡似乎是健康的良好指标。
有研究认为，微生物组与许多慢性和急性疾病之间联系紧密。肠道细菌会因为感染、饮食或慢性病而发生巨大变化，检测肠道细菌可反映一个人目前的健康状况。
即便如此，测试微生物组也有其局限性，这是因为特定的微生物组组成并非对每个人都有利。人们普遍认为，体内拥有能产生丁酸盐的细菌对身体有益，因为它们参与大脑健康、葡萄糖耐受性和伤口愈合，甚至可防止一些癌症细胞的增殖，但如果有溃疡，丁酸盐会阻碍溃疡愈合。
代谢组和生理年龄
斯佩克特的第二个建议是测试“代谢组”，也就是代谢过程（身体细胞内的化学反应）的产物，因为某些代谢产物的组合可作为人体当前状况和未来罹患某些疾病的风险标志。
今年早些时候，一个国际研究团队将代谢产物数据与英国生物银行118000多名参与者的血脂数据相结合，创建了一个代谢产物与700多种常见疾病之间的关联图谱。研究表明，尽管不同疾病的某些生物标志物模式存在惊人的相似性可能会给检测特定情况带来问题，但代谢物是告知某人整体健康状况的理想选择。
斯佩克特还建议对生物学年龄进行测试。生物学年龄是一种通过测量和分析生物体内特定指标或生理过程的状态，以评估个体的生理年龄和健康状况的方法。
人们的衰老速度并不相同。有些人看起来比实际年龄大，另一些人则相反。生物年龄比真实年龄更能确定一个人的健康状况和寿命。甲基化年龄和脆弱指数是目前测量生物学年龄最可靠精准的指标。
免疫恢复力
美国得克萨斯大学健康科学中心苏尼尔·阿胡贾团队的发现表明，人的健康在一定程度上取决于免疫恢复力，即免疫系统在应对日常挑战方面的表现。
通过研究40000多人的血液细胞，阿胡贾团队发现，两种名为T细胞的免疫细胞之间的平衡会影响人体应对病毒或癌症。其中表现最好的名为CD4（与免疫恢复力有关）的T细胞水平较高，名为CD8（与炎症有关）的T细胞水平较低。他们还研究了两组与免疫恢复力和炎症相关的基因。
研究人员根据这些指标对参与者的免疫恢复力给出了免疫等级：1级的免疫恢复力最高；4级的免疫恢复力最低。他们发现，免疫等级为1级的患者更有可能避免感染流感、艾滋病等病毒，并在败血症和新冠病毒感染中存活下来，总体寿命更长。此外，女性的免疫恢复力可能比男性高；而且尽管随着年龄的增长，感染或罹患其他疾病，会导致人的免疫恢复力弱化，但有些人甚至在90多岁时仍保持着良好的免疫恢复力。
简单的血液测试就可揭示免疫等级，而且运动有助于恢复免疫力。
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【發稿日期：112年11月8日】
【主題：北市教育局「假日STEAM親子營隊」11月起辦理15梯次，鼓勵親子共學享受科技教育魅力！】
【臺北報導】臺北市政府教育局為推動STEAM及新科技教育，持續推出「假日STEAM親子營隊」，鼓勵親子共學體驗資訊科技課程！營隊課程包含STEAM、程式設計、生活自造、機電整合、人工智慧AI等課程，於112年12月底前提供16梯次課程、240組親子名額，讓北市親子一同感受科技教育魅力！
本次營隊石牌科技中心特別開設「遊戲魔法師」，透過老師的引導，製作出獨具個人特色的遊戲程式，以此導入程式設計架構，並藉此培養運算思維及程式邏輯思辨的能力，讓孩子從小學習成為遊戲設計師！北投科技中心則結合當地藍染工藝，開設「美哉藍染」課程結合生活科技應用，學習如何進行天然色素萃取，除此之外還有更多豐富課程，包含「科學及科技整合實作」、「人工智慧AI」、「元宇宙新科技體驗」等，此次營隊全為實體課程，歡迎家長與學生一起報名親子營隊，享受親子共學樂趣！
自112年11月18日（星期六）至12月17日（星期日），為期5週週末皆有開課，歡迎有興趣的親子可於「臺北市科技教育網」（https://techpro.tp.edu.tw/，建議使用Chrome瀏覽器開啟）查詢及報名，各項課程於開始兩週前開放報名，倘報名人數超過課程名額，採電腦抽籤排定錄取名單。此外，為顧及經濟弱勢生權益，將針對經濟弱勢學生提供優先保障名額！報名截止後隔日於報名網站公告錄取名單，並由承辦學校以電子郵件通知正取學生，辦理報名費新臺幣300元繳費事宜。
教育局表示，為提高學生的學習動機，並加強STEAM及新興科技教育的課程內容，112學年度將持續辦理STEAM相關活動，並規劃情境式跨域學習專題及各項科技教育競賽，激發學生跨學科和創新思維能力，引導於生活情境中整合所學解決問題，培養每一位孩子成為未來的資通訊應用人才！
经过近两年时间的努力，中国农业大学食品科学与营养工程学院、国家大宗淡水鱼产业技术体系岗位专家罗永康教授带领的课题组在研究中分离出了肌原纤维结合型丝氨酸蛋白粗酶（cMBSP），揭示了草鱼鱼糜凝胶的持水能力降低和质地变差的原因。该研究成果近日发表在《食品化学》上。
生活经验告诉我们，做鱼丸的时候如果想要脆爽弹牙的口感，首先要选用新鲜的鱼肉，之后加入盐、蛋清等搅打上劲，这样煮熟后的丸子入口细嫩跳弹。如果是冷冻过的鱼肉或者没有加入抗冻剂、蛋清等，鱼丸吃起来就会绵软、颗粒感强。影响鱼肉口感的罪魁祸首之一是鱼肉中含有的一种内源酶。研究人员很早就知道了这种内源酶的存在，但并不了解其种类、结构及其背后的原理机制。罗永康课题组的研究人员以南方传统鱼丸的重要原料——草鱼为研究对象，通过分离纯化得到了草鱼中含有的肌原纤维结合型丝氨酸蛋白粗酶，找到了影响草鱼鱼糜凝胶质地劣化的“真凶”之一。
酶的分离纯化多年来一直难以实现，是因为实验前期铺垫较长，要花费大量的时间调整分离纯化条件，短期内难见成果。“其实大家都知道技术原理，但是需要不断摸索分离纯化的条件，特别费时间，靠自己慢慢摸条件，最后我们试了几百次，花了两年多的时间才成功分离纯化。”论文的通讯作者、食品科学与营养工程学院副教授谭雨青介绍说。
分离纯化成功后，下一步就是研究cMBSP在什么条件下降解蛋白的速度比较快。“虽然这种酶在鱼肉的含量中很小，几斤肉可能也就能提取出几毫克，但是它的酶活非常高。”谭雨青说，“鱼丸的弹性口感主要就是靠肌原纤维蛋白，一旦这个蛋白结构遭到破坏，对鱼丸的弹性和持水性影响都特别大。”研究人员发现，cMBSP在40摄氏度和pH 8.0时活性最高，且在20—55摄氏度和偏中碱性的pH下活性比较稳定。在50摄氏度下观察到cMBSP对肌球蛋白重链的降解最为严重。质谱结果显示，蛋白质UNC-45 homolog B（肌球蛋白伴侣）是该过程最明显的降解产物之一。
这种酶在鱼糜加工过程中就开始发挥作用，即便冷冻后依然还有较高的活性。目前为了抑制酶活，鱼糜产业大多在鱼糜中加入蛋清等抑制剂，以保持鱼丸的弹嫩口感。未来，研究人员将进一步明确MBSP的蛋白结构，对其结构有更进一步的了解后，有望进一步调控鱼丸的口感，让大家吃到品质更好的传统鱼丸。
本报北京11月6日电 记者邱玥 从国家医保局获悉，第九批国家组织药品集中带量采购6日在上海产生拟中选结果。此次集采有41种药品采购成功，拟中选药品平均降价58%，预计每年可节约药费182亿元。
据国家医保局有关负责人介绍，医药企业积极参与本次集采，262家企业的382个产品参与投标。205家企业的266个产品获得拟中选资格，其中包括200家国内药企的260个产品，5家国际药企的6个产品（包括1个原研药和5个进口仿制药），投标企业拟中选比例约78%，平均每个品种有6.5家企业拟中选。本次集中采购企业中选率高，群众减负效果好，实现了“降负担、促发展、保供应”多重目标平衡。
本次集采涵盖肿瘤、心脑血管疾病、胃肠道疾病、精神疾病等常见病、慢性病用药，以及急抢救药、短缺药等重点药品。治疗多发性骨髓瘤的来那度胺胶囊2023年5月专利到期后及时纳入集采，每粒（25mg）从平均约200元降至15元，每月可节约药费3880元左右，患者负担明显减轻。治疗胃肠道疾病的雷贝拉唑口服常释剂型、艾司奥美拉唑镁肠溶干混悬剂等3个国家重点监控合理用药药品价格明显降低。治疗心律失常的胺碘酮注射剂、用于抢救休克的多巴胺注射剂、用于催产的缩宫素注射剂等5种短缺药品和急抢救药品，通过“带量”采购方式稳定企业预期，实现保障供应与合理降价的多元目标平衡。
据介绍，2018年以来，国家医保局已组织开展九批国家组织药品集采，共纳入374种药品，平均降幅超50%。下一步，国家医保局将会同有关部门指导各地及中选企业做好中选结果落地实施工作，确保全国患者于2024年3月用上本次集采降价后的中选产品。
大湖派出所副所長黃梓翔、警員王勇智、傅盈綾等3員，於日前擔服巡邏勤務，巡經內湖區康寧路3段75巷口時見一自小客車拋錨於快車道上，隨即立刻上前協助，以徒手方式協助將車輛推至安全處所，成功即時化解拋錨車危機。
是日員警巡經內湖區康寧路3段75巷口時，發現一自小客車停於內側車道且矗立不前，隨即前往查看，係陳姓民眾駕駛自小客車於行駛過程中因水箱過熱進而引發拋錨熄火，因時值深夜零時且車輛停於內側車道，雖該時段車流量小但車速較快，為避免引發追撞及其他交通事故，員警立即請陳民先上車打空檔並握好方向盤，兩名員警於車後以徒手推車方式，而另一名員警則於後方指揮交通，合力將故障車輛順利移置路邊不妨礙交通位置，迅速排除交通障礙，維持該路段車流順暢，陳民十分感謝員警適時伸出援手。
內湖分局呼籲，駕駛朋友行車前應先檢查車輛設備及油量情形，以免行車途中故障導致意外，此外，若車輛於路上遇拋錨或其他交通事故時，應先開啟警示燈，於車輛後方適當地點，放置車輛故障警示三角標誌，立即撥打「110」電話向警察求助，維護自身及其他用路人安全。
11月5日，中央气象台“四预警”齐发——同时发布暴雪橙色预警、寒潮蓝色预警、大风蓝色预警、强对流天气蓝色预警，预计未来三天受强冷空气影响，我国大部将会出现降温雨雪天气，天气形势复杂，多类型天气均影响较大。
“这轮强冷空气过程影响范围大、强度强、雨雪相态复杂、伴有强对流、降雪有极端性。”中央气象台首席预报员方翀提醒，要注意对农牧业生产、交通运输、能源保供等方面的影响。
局部地区降雪强度可能突破历史同期极值
中央气象台预报，这股冷空气将影响西北地区和我国中东部地区，气温将普遍下降6至10摄氏度。特别是内蒙古中东部、东北地区中南部和江淮等地部分地区，降温幅度将达到12至14摄氏度，局地达16摄氏度以上。
伴随这股冷空气，我国内蒙古中东部和东北地区还会出现比较明显的雨雪天气，主要降水时段集中在5日夜间至6日。其中，内蒙古东部、吉林、辽宁西部和黑龙江等地将会出现大到暴雪，内蒙古东南部和黑龙江东南部等地局地可能出现特大暴雪。
方翀介绍，此轮天气过程具有鲜明的特点。影响范围较大，西北地区和我国中东部地区都会受到这股冷空气的影响。而且，大风降温强度较强，长江流域以北大风普遍达到5级以上。
同时，雨雪相态较为复杂。方翀说，此轮天气过程不只有雨雪天气，还有雨夹雪以及冻雨天气。冻雨可能发生在吉林中北部和黑龙江中东部，哈尔滨、鸡西、牡丹江等地6日凌晨至下午局地可能出现冻雨。相比于东北地区的冻雨，江南等地将出现雷暴大风和短时强降水。
值得关注的是，此次冷空气带来的降雪，强度有较强的极端性。“预计此次天气过程中整个降雪的强度将会达到特大暴雪量级，东北地区及内蒙古中东部地区的降雪量可能达到10毫米至30毫米，局部地区达40毫米以上，接近或有可能突破历史同期极值。”方翀表示。
农牧、交通等行业须做好预防应对工作
方翀指出，此轮冷空气过程将会对农牧业生产、交通运输、能源保供等方面产生不同程度的影响，谨防“风吹雪”“暴风雪”和“冻雨”等天气影响。
在农业方面，温室大棚将受到较大影响，较大降雪、大风天气容易引发大棚垮棚、棚膜受损等情况，造成损失。为此，气象专家建议，提前做好温室大棚防风、加固工作，及时采取增加防风绳、加固棚架等措施；降雪过程中及时清除温室大棚上部积雪，避免出现垮棚和影响采光；调控好棚室内温、湿度，预防作物冻害、病害。
在交通运输方面，雨雪、寒潮易造成能见度下降、路面湿滑、道路结冰或积雪、雪阻，造成交通拥堵和事故。气象专家建议，及时做好除雪除冰工作，老人、小孩及体质较弱人群应尽量减少在降雪时段出门。同时，海上风力较大，航运和作业渔船需注意安全。
在能源保供方面，冻雨外加湿雪将导致电力或通信线路出现积雪或弱结冰。建议加强电力、通信等线路和设施的巡查、维护和加固。此外，雨雪寒潮影响期间气温下降明显，城乡居民对电力、供暖等能源需求量将增大，对影响区域内煤电油气等能源调配及供应方面需求也将进一步提高。
针对此次冷空气过程影响，各地强化预报预警和精细化服务，预防和应对可能出现的气象灾害风险。如，内蒙古加密天气会商，滚动制作“短期区域天气预报”“中期逐日天气预报”“寒潮蓝色预警信息”等信息，并发布牧用天气预报，提醒牧区做好牲畜防寒保暖工作。吉林在高速服务区做好应急准备工作，防范“风吹雪”造成服务区拥堵，并在重点路段、国省干线的极端陡坡重要交叉口设专人管护。陕西公路局加强各高风险路段巡检，榆林市供热公司结合气象预报加强指挥调度增大供暖力度，确保暖气供应需求。
（本报北京11月5日电 本报记者 陈海波）
