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2024年11月2日 星期六

私立育達高中-餐飲管理科奪一金一銅,發揮創意與專業知識並推廣原住民料理

臺北市私立育達高級中等學校新聞稿     請轉交文教記者

單位:臺北市私立育達高級中等學校

地址:臺北市松山區寧安街12號

新聞聯絡:校務主任 洪毓俊  (02)2570-6767轉108

【發稿日期:113年11月3日】

【主題:臺北市育達高中餐飲管理科奪一金一銅,發揮創意與專業知識並推廣原住民料理】

【臺北報導】由臺北城市科技大學原住民族學生資源中心及餐飲事業系所主辦的Kakaenen美食部落創意競賽,期望藉由料理競賽推廣原住民族料理,並發揮創意與專業知識端出別有一番風味的料理,展示並分享原住民創意餐。展示台灣原住民豐富的飲食文化和多元性,藉由美食增進人與人之間的溫度,烹調記憶、感動不同時尚品味菜色類型,展現記憶深處最難忘的尊古、傳承、時尚美味,左右人生的料理。串起寶島農、漁、牧暨工藝之美,創造美好食代新商機。

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▲學生創作出「原鄉馬告三味鮮」,藉此機會讓大家認識原住民的飲食文化


  代表臺北育達高中餐飲管理科前往臺北城市科技大學的兩組同學分別為三年82班朱睿閎同學、二年82班吳柏佑同學及三年84班黃梓銓同學、劉丞鈞同學,兩組同學在入選決賽的十二組選手中脫穎而出,獲得了一面金牌及一面銅牌的好成績。競賽主題為〈原知好味道〉,以原鄉部落食材、香料,設計一道豬肉料理為主菜和一道糯米料理的主食,調味料需含有馬告、刺蔥粉、山肉桂粉,食材種類不限,但禁止使用保護類野生動物,比賽除主辦單位提供之材料,自行準備食材之金額不得高於新台幣1000元。在這些有限的食材內,同學們發揮創意,創造出「原鄉馬告三味鮮」這道料理,藉此機會讓大家可以認識原住民的飲食文化,並藉由美食來增加人與人之間的溫度。同學們非常感謝周振文師傅、鐘尤君老師、陳建佑師傅的指導,老師和師傅們非常用心,帶領著學生練習這些食材的作法及培養學生的創意天賦,激發了學生在比賽現場的創意與專業知識,讓學生順利奪得獎牌。


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同學在入選決賽的十二組選手中脫穎而出,獲得了金牌的好成績


  臺北育達高中餐飲管理科秉持三廚「廚德、廚魂、廚藝」、美學、創意精神,鼓勵學生多多參與創意競賽,增進學生創作與研發能力,並訓練對料理美學的掌控,期待學生在三廚、美學、創意精神樣樣精通,培養學生成為全方位的廚師,在料理界發光發熱。

  • 同學在入選決賽的十二組選手中脫穎而出,獲得了金牌的好成績
  • 學生創作出「原鄉馬告三味鮮」,藉此機會讓大家認識原住民的飲食文化


source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=25472DAF951014C8

假檢警要求解定存交現金 內湖警及銀行員即時攔阻


內湖分局大湖派出所員警吳哲宇、曾勝杰日前擔服勤務時,接獲轄內富邦銀行東湖分行報稱,有名高姓男子欲臨櫃解除定存新臺幣150萬並領現匯款,疑遭詐騙,遂通知警方前往了解並關懷提問。


經查高民接獲詐騙集團假冒戶政事務所來電稱其證件遭冒用,隨後轉接假冒臺中市政府警察局第四分局員警受理報案,後再以假檢察官電話聯繫佯稱其涉及刑事案件,須以財產作為擔保並派人進行扣押。現場員警查看高民手機,發現對話紀錄均為詐騙集團假冒戶政、檢警察機關,經向高民解釋真正的檢警等政府機關並不會以涉及刑案或其他名義要求民眾交付現金,高民瞬間意識到自己因為接到歹徒電話,慌張之餘也害怕涉及刑案,遂掉入詐騙集團的圈套,相當感謝行員及員警及時攔阻,方免於財產損失。


內湖分局與轄內金融機構聯手阻詐,從今年1月迄今,已攔阻90件詐騙計新臺幣7千6百餘萬元,內湖分局呼籲,詐騙案例層出不窮,詐騙集團最常用的方式,就是「假檢警」、「假交友」、「假投資」,近日有許多假冒公家機關、民營機構等名義詐騙,如有接獲異常通知要求匯款或交付現金,一定要提高警覺,很可能是詐騙集團設下的陷阱,民眾若有疑慮,可撥打「165」反詐騙專線或「110」諮詢。

  • 圖說1:員警向高姓民眾了解情況
  • 圖說2:員警向高姓民解釋詐騙手法


source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=EF3524BA9DD8F584

打造教育創新視界 探索學習無限可能--「EdVenture教育探索」實驗教育雙週刊上線!

臺北市政府教育局新聞稿          請轉交文教記者

業務聯絡:臺北市政府教育局國小教育科 林侑融科長  1999轉6374

                   張爰珏股長  1999轉6371

新聞聯絡:臺北市政府教育局秘書室   余品瑩督學  0930-936-532

【發稿日期:113年11月3日】

【主題:打造教育創新視界 探索學習無限可能--「EdVenture教育探索」實驗教育雙週刊上線!】

【臺北報導】為推動教育創新及實驗教育更多元化的發展,本局實驗教育創新發展中心於10月正式發行電子雙週刊《EdVenture教育探索》。此刊物透過定期分享最新教育趨勢、創新教學案例和專家觀點,致力於為教育工作者、家長及學生提供豐富的知識資源,並作為實驗教育社群之間的溝通橋樑。


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  目前最新發行的第二期《EdVenture教育探索》進一步介紹了如何將設計思維融入教學。此概念強調學生的創新思考與問題解決能力,並列舉了美國及國內的多所學校案例,說明在真實情境中的教學實踐。另外在首期《EdVenture教育探索》中,也特別專訪了臺北市教育局湯志民局長,分享他對實驗教育的見解與期待。他強調,臺北市作為「六都之首」,有責任提供多樣化的教育選擇,建置更彈性的學習模式,未來透過實驗教育的報告分享、刊物推廣,期望成功的教學策略、創新的制度模式,能有更多瞭解、交流和跟進。


  臺北市實驗教育創新發展中心自成立以來,積極協助實驗教育政策的推動,協助提供資源、整合協調、升學輔導、e化管理、獎勵補助及品質把關。隨著實驗教育逐年擴展,臺北市目前已有13所學校型態的實驗學校,以及19個非學校型態的實驗教育團體與31個機構,共計3,522名非學學生參與,參與學生人數逐年增加,顯示出市民對多元學習模式的高度支持。113學年度亦輔導忠義國小轉型成為實驗學校,未來將打造為全國第一座2-12歲跨學層蒙特梭利實驗教育基地,並持續提升其他學校、非學校型態實驗教育的品質。另10月底前可提出申請,辦理非學校型態實驗教育,預計吸引更多有志於實驗教育的學生和家長參與。


  電子雙週刊的發行由本局及中心規劃,委由國立政治大學教育系陳榮政教授研究團隊協辦,期待藉由雙週刊兩週一次於中心官網(網址:https://teecid.tp.edu.tw/)的發行,促進教育社群之間的交流,學習新知、分享成功經驗並激發更多教學靈感,為臺北市培育出更多具備創新思維和全球視野的未來人才,共同探索教育創新的無限可能!

  • EdVenture教育探索雙週報-創刊號


source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=31B7398E741CA8CB

2024年11月1日 星期五

世壯運嚴謹檢討大巨蛋檔期並再釋出天數 北市府要求遠雄應提供中職更多賽事

針對外界關切「2025雙北世界壯年運動會」使用臺北大巨蛋天數,雙北世壯運執行委員會王泓翔副執行長說明,整體規劃參考過往國際重大運動賽會經驗及大巨蛋場地使用規定,於開幕式前21天展開人工草皮保護措施、硬體設備搭設、安全測試、節目與設備彩排、賽會全系統測試等,而後撤場及相關草皮恢復作業需5天,總計含開幕日在內共使用大巨蛋檔期27天。王泓翔副執行長強調,將在維持高品質國際賽會前提下,透過專業評估、細部盤點必要使用天數,研擬再度精簡可行性,必定合理使用大巨蛋檔期,再釋出更多天數。


王泓翔副執行長指出,雙北世壯運於明年5月17日至30日舉行,為臺北市繼2017年世界大學運動會後,再次爭取到最大型、也是首度在亞洲舉辦的國際級綜合賽會,為世界體壇矚目焦點,北市府選擇國內最具指標性室內運動場館臺北大巨蛋,作為賽會開幕式場地,以迎接來自百餘國家、數萬名選手,使世界見證臺北舉辦頂尖國際賽事的實力。


依據世壯運組織委員會文化處參考過往國際重大運動賽會經驗及大巨蛋場地使用規定,經綜整評估後,暫匡大巨蛋予北市府的10天回饋檔期在內共27天,用於籌辦世壯運開幕式;明年4月26至27日展開人工草皮保護措施、4月28至5月7日進行硬體搭設、5月8至16日進行為期9天的安全測試、節目及燈光音響彩排與賽會全系統測試,而5月17日開幕式結束後,於18至22日進行撤場作業及人工草皮復原工作。後續則在5月26日進行大巨蛋場地整備,迎接27至28日的世壯運棒球賽事金牌戰。


王泓翔副執行長強調,雙北世壯運為比擬世大運之國際矚目運動盛會,北市府不僅要讓世界藉由此次賽會再次看見臺灣,更要作為未來爭取如亞運等更高規格國際綜合賽事的重要指標,因此在各項賽前規劃都會經過詳盡專業評估,整體開幕式使用時間已較原訂縮減四日期程,目前仍再持續精算、細部盤點必要使用天數,研擬適度精簡可行性,必合理使用大巨蛋檔期,再釋出更多天數。


身兼臺北市政府體育局長的王泓翔重申,臺北大巨蛋必須為體育賽事優先使用,而場地單位遠雄巨蛋公司規劃演唱會等其他活動則屬臨時性使用,不得排擠體育賽事,且大巨蛋投資執行計畫書明定,自明年起大巨蛋至少須舉辦30場以上棒球及運動賽事,除世壯運棒球金牌戰及世界棒球經典賽資格賽外,體育局將要求遠雄協助中職將職棒場次由現在的20場增加至30場以上,滿足全國球迷的期待,並已通知中職、棒協、遠雄,將儘速召開四方會議協商,確保大巨蛋作為以棒球賽事為主的國內指標性體育場館。


臺北市政府體育局
新聞聯絡人 鄭名翔 2570-2330分機5253、0905-139636

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source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=F45B7FE88F18B00B

康芮強颱造成延壽街鐵皮屋頂掀落,建管處全力清除障礙恢復通行確保安全

        康芮強烈颱風來襲,造成松山區延壽街402巷3弄三軍總醫院管有之建物大片屋頂鐵皮遭強風吹落,嚴重影響周邊建物財產安全及居民出入通行。建管處於113年10月31日晚間接獲通報後,不畏風雨派遣拆除區隊相關人員八人及兩輛吊車趕赴現場,立即展開緊急切割拆除作業,因鐵皮面積龐大,加上夜間強風持續,影響作業進度。


        建管處11月1日不眠不休並加派人力,持續進行切割拆除作業,蔣萬安市長當日下午四時許至現場視察損害情形,除當場要求三總醫院應負起責任並動員協助外,同時下達市府全力支援拆除作業的指示,以儘早恢復市民通行及居住安全。在捷運局、都發局社宅營造廠(國記營造、大陸工程、皇昌營造、雙喜營造)、三總醫院隨即加派人力機具協助下,於2日凌晨2時完成所有屋頂鐵皮拆除清運作業,恢復周邊道路通行。


        建管處處長虞積學表示,善盡建築物安全管理是建築物所有權人的責任,三軍總醫院應負起肇致周邊居民財產損害賠償及危害排除責任。災害發生第一時間,為維護市民公共安全,建管處全力協助三總進行拆除清運作業,後續除發函院方落實建物維護管理責任,以確保公共安全外,將依「臺北市違章建築強制拆除收費標準」規定,向院方收取代拆費用(初估約新臺幣30萬元)。

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source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=199ACA3176594132

數位教育新趨勢來襲!北市首屆家長數位論壇促進親子共學新模式

臺北市政府教育局新聞稿          請轉交文教記者

業務聯絡:臺北市政府教育局資訊教育科 卓育欣科長  0905-843-479

新聞聯絡:臺北市政府教育局秘書室   余品瑩督學  0930-936-532

【發稿日期:113年11月2日】

【主題:數位教育新趨勢來襲!北市首屆家長數位論壇促進親子共學新模式】

【臺北報導】因應AI時代來臨,臺北市政府教育局攜手均一平台教育基金會於10月26日舉辦首屆家長數位論壇,主題為「科技領航–共創智慧學習新未來」。本場論壇在日新國小旺台樓舉行,創新結合學生STEAM課程,打造假日親子盛會,吸引上百名家長響應與會,探討數位學習的現況與未來趨勢。教育局長湯志民在開幕致詞中強調,數位工具的輔助不僅能提升學習效率,更是現代教育不可或缺的一部份。未來的新世代學習空間,將以靈活多變的方式進行呈現,以滿足不同學習需求,創造更具包容性的學習環境,同時也提到臺北市「10大好學」政策的推行,旨在讓學生能在生活中靈活運用科技,培養自主學習與創新思維。


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▲與會來賓分享在數位學習推動方面的成功經驗(由左至右為主持人-北一女中陳智源校長、與談人-湯志民局長、志清國小李衿綺老師、台師大電機系教授暨數感實驗室創辦人賴以威教授、均一平台教育基金會董事長暨執行長呂冠緯)


  論壇上半場聚焦於家長如何看待數位學習,並如何在AI時代為孩子的學習提供支持。北一女中校長陳智源表示,COVID-19疫情加速了數位學習的普及,使數位教育成為新的核心學習模式。均一平台教育基金會執行長呂冠緯也分享了現代孩子在學習中所需的「意義感、自主動能與自我身份認同」,他強調家長需要從傳統的教導者轉變為引導者,以愛心和智慧支持孩子成長。師大電機系教授暨數感實驗室共同創辦人賴以威教授,提到看AI發展趨勢就像乘坐時光機,百年間科技變化迅速,學習掌握科技、活用科技,是孩子需要學習的必備能力。志清國小李衿綺老師從教學現場面向切入,探討老師如何突破教學慣性,將數位融入課程,AI使用的重點在人,因此如何引導孩子正確使用數位載具,是現今最大的教學挑戰。


  下半場論壇主在年輕學子的學習經驗分享,邀請臺北市數位實驗高中呂顥天同學及北一女中校友趙若嘉同學分享,暢談自己如何運用AI與數位資源輔助學習。呂顥天強調,學習原動力在於「為自己而學」,良好的導師能提供學生探索自我的空間,這樣的互動能激發學生的學習熱情。趙若嘉分享自己使用ChatGPT提升英文寫作能力的自學經驗,她提到這種即時的反饋機制幫助學生有效修正與提升作文水平,也讓現場家長感受到新世代學子活用科技享受學習的新趨勢。


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主持人-Hahow共同創辦人江前緯先生(右)、與談人-北一女中畢業校友趙若嘉同學(左)、數位實中呂顥天同學(中)分享各自的數位學習歷程。


  值得一提的是,會場外特別擺設攤位,讓家長們看到臺北市開發數位學習平台「酷AI」、「CooC+」、「酷課APP」的成果,這些平台提供多樣學習資源,幫助學生進行自主學習,激發創意與潛能。透過這些數位資源,教育局期望能夠建立一個更高效且互動的學習生態系。論壇現場更創新結合學生STEAM課程,不僅解決家長照顧孩子的需求,讓家長能安心參與論壇大大提升參與意願,更讓孩子渡過一個充實收獲滿滿的下午。


  本次論壇結束後,教育局也針對家長對於此活動的滿意度進行問卷統計,根據結果有95%以上的家長都對於兩場論壇所談論的內容感到滿意,其中大部分家長認為透過這場論壇能夠提升對於現今學生數位學習的認識,也藉此獲得實用建議;論壇中趙若嘉的媽媽也分享看著孩子成長的歷程,需要時常聆聽並給予支持和鼓勵,孩子可能會經歷短暫的成績下滑,但也共勉家長們能忍耐一時,給予更多支持,也因此讓許多家長開始想嘗試轉換與孩子相處的模式。臺北市政府教育局將持續推動數位學習發展,並持續與家長互動溝通,幫助學生在數位化浪潮中汲取養分,培養適應未來挑戰的能力。

  • 與會來賓分享在數位學習推動方面的成功經驗(由左至右為主持人-北一女中陳智源校長、與談人-湯志民局長、志清國小李衿綺老師、台師大電機系教授暨數感實驗室創辦人賴以威教授、均一平台教育基金會董事長暨執行長呂冠緯)
  • 主持人-Hahow共同創辦人江前緯先生(右)、與談人-北一女中畢業校友趙若嘉同學(左)、數位實中呂顥天同學(中)分享各自的數位學習歷程。
  • STEAM課程1
  • STEAM課程2


source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=29D0952DC2A5FDB2

世壯運嚴謹合理使用大巨蛋檔期 北市府要求遠雄釋出更多職棒天數

針對外界關切「2025雙北世界壯年運動會」使用臺北大巨蛋天數,雙北世壯運執行委員會王泓翔副執行長說明,整體規劃參考過往國際重大運動賽會經驗及大巨蛋場地使用規定,於開幕式前21天展開人工草皮保護措施、硬體設備搭設、安全測試、節目與設備彩排、賽會全系統測試等,而後撤場及相關草皮恢復作業需5天,總計含開幕日在內共使用大巨蛋檔期27天。王泓翔副執行長強調,將在維持高品質國際賽會前提下,透過專業評估、細部盤點必要使用天數,研擬適度精簡可行性,必定合理使用大巨蛋檔期。


王泓翔副執行長指出,雙北世壯運於明年5月17日至30日舉行,為臺北市繼2017年世界大學運動會後,再次爭取到最大型、也是首度在亞洲舉辦的國際級綜合賽會,為世界體壇矚目焦點,北市府選擇國內最具指標性室內運動場館臺北大巨蛋,作為賽會開幕式場地,以迎接來自百餘國家、數萬名選手,使世界見證臺北舉辦頂尖國際賽事的實力。


依據世壯運組織委員會文化處參考過往國際重大運動賽會經驗及大巨蛋場地使用規定,經綜整評估後,暫匡大巨蛋予北市府的10天回饋檔期在內共27天,用於籌辦世壯運開幕式;明年4月26至27日展開人工草皮保護措施、4月28至5月7日進行硬體搭設、5月8至16日進行為期9天的安全測試、節目及燈光音響彩排與賽會全系統測試,而5月17日開幕式結束後,於18至22日進行撤場作業及人工草皮復原工作。後續則在5月26日進行大巨蛋場地整備,迎接27至28日的世壯運棒球賽事金牌戰。


王泓翔副執行長強調,雙北世壯運為比擬世大運之國際矚目運動盛會,北市府不僅要讓世界藉由此次賽會再次看見臺灣,更要作為未來爭取如亞運等更高規格國際綜合賽事的重要指標,因此在各項賽前規劃都會經過詳盡專業評估,整體開幕式使用時間已較原訂縮減四日期程,目前仍再持續精算、細部盤點必要使用天數,研擬適度精簡可行性,必合理使用大巨蛋檔期。


身兼臺北市政府體育局長的王泓翔重申,臺北大巨蛋必須為體育賽事優先使用,而場地單位遠雄巨蛋公司規劃演唱會等其他活動則屬臨時性使用,不得排擠體育賽事,且大巨蛋投資執行計畫書明定,自明年起大巨蛋至少須舉辦30場以上棒球賽事,除世壯運棒球金牌戰及世界棒球經典賽資格賽外,體育局將協助中職向遠雄爭取職棒場次由現在的20場增加至30場,以滿足全國球迷的期待,近期即會邀集中職、棒協、遠雄召開四方會議協商,確保大巨蛋作為以棒球賽事為主的國內指標性體育場館。


臺北市政府體育局
新聞聯絡人 鄭名翔 2570-2330分機5253、0905-139636

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source https://www.gov.taipei/News_Content.aspx?n=F0DDAF49B89E9413&s=3A8E12F3599D7C46